Los medios de cultivo cromogénicos proporcionan un método rápido y preciso de aislamiento y enumeración de microorganismos objetivo basado en la detección de actividades enzimáticas específicas.

Medio altamente selectivo de STEC de fácil lectura, la mayoría de las cepas de STEC crecen en colonia de color malva, mientras que otras bacterias crecen en azul, incoloras o inhibidas.