Los medios de cultivo cromogénicos proporcionan un método rápido y preciso de aislamiento y enumeración de microorganismos objetivo basado en la detección de actividades enzimáticas específicas.
C. Perfringens permite la detección y enumeración de Clostridium Perfringens en muestras de agua y alimentos. Específico y selectivo, este medio detecta las colonias de Clostridium perfringens por una coloración naranja, siendo el resto de microorganismos azul, azul metálico o inhibidos.